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六月雪干鍋·品牌介紹

六月雪干鍋1

四川六月雪餐飲管理有限公司涵蓋特色干鍋、湯鍋、中高檔中餐,其四大直營經營品牌“六月雪”、“三缺一”、“不曉得”、“八道菜”均為綿陽市知名品牌。六月雪干鍋是相對于火鍋而得名。火鍋湯汁很多,以適應涮燙各種原料;而六月雪干鍋湯汁相對較少,一般作為菜品直接上桌食用。最先六月雪干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好,裝入生鐵鍋中再上桌食用。

為了避免菜肴冷卻后影響口感,就用小火加熱保溫,并用木鏟鏟動,防止粘鍋。后來,六月雪干鍋逐漸演變成將主料食完后,再利用剩余的湯汁(或加湯)燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用。

面對在資金、技術和管理上擁有強大優勢的競爭對手,公司逐步建立健全的管理體系和各項制度,使公司向做強做大的發展打下了良好的基礎,公司旗下的各個分店的收銀體系采用了網絡化的管理,收銀、庫管、采購通過電子信息化處理,建立、健全了各崗位的監察考核體系,明確了各崗位責任及操作流程標準。六月雪將用新思維、新體制、新動能來面對新挑戰,實現中國干鍋產業的真正崛起和恒久興盛。 有句話這么形容餐飲行業“棒打老師傅”只有用遠大的視野和創造性的思維,我們才能制勝市場。六月雪自成立之日起,始終奉行“以產品為核心,服務至上,顧客至上,”的理念,以最好吃的美食、貼心、周到、優質的服務,贏來了紛至沓來的顧客和社會的廣泛贊譽。

誠摯地希望自由創業、在崗投資的人士能了解六月雪干鍋加盟,在簡單的加盟操作學習之后,可以成為又一家六月雪干鍋加盟店。具體地加盟操作咨詢,請通過電話聯系我們的客服人員,我們將為您詳細解答。至于六月雪干鍋加盟費多少錢,請通過電話聯系我們的客服人員,我們將為您詳細解答。

六月雪干鍋·市場評價

六月雪干鍋加盟優勢:

1、六月雪干鍋香辣醬秘方饸制作技術

香辣醬是香辣六月雪干鍋制作的核心之一,也是制作所有六月雪干鍋產品的母料,其制作方法特別講究,需要三十幾種原材料精細制作而成。香辣醬制作好后,7天內使用完為佳。如果香辣醬制作好后,7天都不使用,其品質的香味將失效,做出的六月雪干鍋味道將變味,所以,香辣醬料存放時間和運輸時間不能超過7天,一般制作香辣醬以每周制作兩次為佳。

2、六月雪干鍋辣油秘方和制作技術

六月雪干鍋辣油是六月雪干鍋制作的核心之一,其制作方法特別講究,需要通過5大程序才能完成。六月雪干鍋辣油制作好后,使用時間越長越好。

3、六月雪干鍋鹵料包秘方和制作技術

六月雪干鍋鹵料包是加工六月雪干鍋產品不可缺少的材料,其配料達二十多種。

4、六月雪干鍋的炒制方法和技術

六月雪干鍋培訓后你會以上三大核心技術和配方后,可以自己制作N種六月雪干鍋產品和六月雪干鍋味型,炒制的過程就是產品組裝的過程;以上三大核心技術和秘方,是加工任何六月雪干鍋產品的核心配方,必須全部掌握。

六月雪干鍋加盟條件:

1、對餐飲事業有高度的熱情與執著,并有一定的社會歷練。

2、對連鎖加盟事業充分了解。

3、加盟者必須年滿18周歲的合法公民,具備一定管理、協調與社交能力。

4、愿意遵守公司管理章程和加盟特許經營理念。

5、具有獨立民事責任的團體組織或個人。

6、具有良好的投資心態和進取意識。

7、具有高昂的創業激情和獲得成功的強烈欲望。

六月雪干鍋加盟流程:

1、初步了解

投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。

2、現場考察

加盟商若對于六月雪干鍋加盟有問題或者想了解更詳細的加盟政策,可以前往公司總部考察,公司也會派工作人員接送。

3、加盟申請

在總部考察無疑后,便可以填寫加盟申請表,包括您身份證號,住址,加盟區域等等,如果您個人的資料符合公司的條件便可以簽訂合作合同。

4、簽訂合同

簽訂加盟合同,投資者與六月雪干鍋總部簽訂合同的時候還可以交納一部分加盟費用。

5、商鋪確認

確定開店位置、面積,在總部指導下,最終確定選址方案。

6、店面裝修

總部提供裝修圖紙,要求店鋪必須統一的門面以及統一的風格,加盟商配合公司提供物料,一些裝修材料即可。

7、接受培訓

到公司培訓中心現場接受各種相關培訓,以利于加盟店后期更好的經營。

8、開業準備

加盟商安排開店準備事宜,如辦理開店手續,安裝電話,配備電腦等。

9、開業慶典

一切開業活動籌備完善后,就在選定的開業日子里正式開業,宣布門店正式投入運營。

六月雪干鍋加盟費用:

加盟城市
一線城市(以北京為例)
二線城市(以蘇州為例)
三線城市(以海口為例)
店鋪面積
100㎡
80㎡
60㎡
房租費用(押一付三)
1.5萬元/月
8000元/月
5000元/月
裝修費用
900元/㎡
700元/㎡
500元/㎡
設備費用
3萬元
2萬元
1萬元
首批進貨費
4萬元
3萬元
2萬元
前期原材料
5萬元
4萬元
3萬元
廣告宣傳費用
2萬元
1.5萬元
1萬元
開業費用
2萬元
1.5萬元
1萬元
人員工資(季度)
4000元/月/人(10人)
3000元/月/人(8人)
2500元/月/人(4人)
流動資金
6萬元
5萬元
3萬元
總投資費用
47萬元
33萬元
19萬元
以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

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